Tradicionalmente, nos casamentos o principal doce oferecido aos convidados é o bem casado, mas já faz algum tempo que ele vem sendo substituído, mas sem perder o seu lugar, pelo famoso macaron e também pelo brasileiríssimo bolo de rolo.
O macaron, por exemplo, acaba sendo em muitos casamento complementar ao bem casado e aos docinhos, disposto na mesa de doces principal e/ou junto a mesa de café, para fechar a noite com mais doçura.
Os bem casados e os bolos de rolo podem ser embrulhados igualzinhos com celofane, para proteger, e o papel crepom ou tecido envolto com fita. Já os macarons podem ser embrulhados com o formato de bombom ou em saquinhos de celofane, se oferecidos no lugar do bem casado.
Crédito das imagens: Célia Bem Casados por Rafaela Azevedo (Bem Casado), Sódoces por Constance Zahn (Macarons), Doce Mimo por Constance Zahn (Bolo de Rolo) e Martha Stewart (embrulhos de macarons)
Um comentário:
Adorei o bom gosto na apresentação do bolo de rolo. Parabéns!
Renata Herrera
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